Nhằm tăng cường công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, chủ động phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm, ngày 9/7, đoàn kiểm tra liên ngành của xã đã đi kiểm tra một số cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố tại xóm Xuân Lạc, Chợ Chu.

Đoàn đã kiểm tra các cơ sở kinh doanh bánh mì, đồ ăn sáng, quán ăn lưu động, cơ sở bán nước giải khát, đồ uống chế biến tại chỗ. Qua kiểm tra đoàn đánh giá việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm; kịp thời phát hiện, chấn chỉnh và xử lý các hành vi vi phạm; đồng thời nâng cao nhận thức, trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân kinh doanh trong việc bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đoàn kiểm tra liên ngành cũng kiểm tra các điều kiện về địa điểm kinh doanh, nguồn gốc nguyên liệu, dụng cụ và trang thiết bị chế biến, điều kiện vệ sinh của người trực tiếp chế biến, nguồn nước sử dụng, hồ sơ, giấy tờ liên quan và việc thực hiện các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm. Hoạt động kiểm tra được thực hiện trực tiếp tại các cơ sở, kết hợp với công tác tuyên truyền, hướng dẫn các hộ kinh doanh thực hiện đúng các quy định, góp phần nâng cao ý thức chấp hành pháp luật và xây dựng môi trường kinh doanh thực phẩm an toàn.

Trong quá trình kiểm tra, nếu phát hiện các hành vi vi phạm, Đoàn kiểm tra sẽ lập biên bản, yêu cầu khắc phục và tham mưu xử lý theo đúng quy định của pháp luật. Đồng thời, các cơ quan, đơn vị liên quan như Trạm Y tế, Công an xã, Trung tâm Dịch vụ tổng hợp, Đội Quản lý thị trường số 5 và các xóm trên địa bàn xã sẽ phối hợp chặt chẽ trong công tác kiểm tra, tuyên truyền và giám sát nhằm nâng cao hiệu quả quản lý an toàn thực phẩm.